โครงการอบรมเทคโนโลยีอาหารและการแปรรูปเพื่อฟื้นฟูชุมชนสะลวงหลังโควิท 19

ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร จัดโครงการอบรมเทคโนโลยีอาหารและการแปรรูปเพื่อฟื้นฟูชุมชนสะลวงหลังโควิท 19 การทำขนมหวาน น้ำมะนาวน้ำผึ้ง ผัดไทย หมูสวรรค์ ให้กับกลุ่มแม่บ้านแม่ก๊ะเปียงหมู่ 8 และนักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ชั้นปีที่ 1 และ ชั้นปีที่ 2 วิทยากรโดย อาจารย์อัยริญป์ เจนเจริญโภไคย อาจารย์ ดร.กัญจน์พัชร์ บุญธรานุรักษ์ อาจารย์ประจำภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร และคุณปิลั […]
การอบรม เรื่อง “มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารสำหรับโรงอาหาร “
ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร จัดการอบรม เรื่อง “มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารสำหรับโรงอาหาร ” วิทยากรโดย คุณปิลันธสุทธิ์ สุวรรณเลิศ นักวิทยาศาสตร์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร บรรยายให้กับผู้ประกอบการอาหารในโรงอาหาร เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม 2563 ณ โรงอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ (เข้าดู : 24 ครั้ง)
บริการวิชาการและให้คำปรึกษาปัญหาด้านระบบการผลิตและแปรรูปข้าวโพด

ผู้ช่วยศาสตราจารย์อัตถ์ อัจฉริยมนตรี รองคณบดีฝ่ายงานบริหารและแผนงาน คณะเทคโนโลยีการเกษตร และอาจารย์ อภิรดา พรปัณณวิชญ์ อาจารย์ประจำภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมบริการวิชาการและให้คำปรึกษาปัญหาด้านระบบการผลิตและแปรรูปข้าวโพด ให้แก่บริษัท พรีเซิฟร์ฟ อะโกร โปรดักส์ จำกัด (PAP) เมื่อวันที่ 15 กรกฏาคม 2563 ตั้งอยู่ที่ตำบลขี้เหล็ก อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ (เข้าดู : 13 ครั้ง)
โครงการเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นประเทศภูฎานด้วยการพัฒนาสินค้า OGOP (OTOP)

รศ.ดร.วัชรพงษ์ วัฒนกูล คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตร ร่วมโครงการเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นประเทศภูฎานด้วยการพัฒนาสินค้า OGOP (OTOP) โดยความร่วมมือระหว่างประเทศของกรมความร่วมมือระหว่างประเทศกับสำนักงานสมเด็จพระราชินีภูฎาน สนับสนุนทางวิชาการโดย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ 15 กรกฎาคม 2563 การเปิดร้าน OGOP แห่งใหม่ใจกลางเมืองหลวงภูฎาน (เข้าดู : 7 ครั้ง)
ลงพื้นที่ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่พัฒนาป่าตุ้มดอน

อาจารย์ ดร. กัญจน์พัชร์ บุญธรานุรักษ์ อาจารย์ อัยริญป์ เจนเจริญโภไคย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. นักสิทธิ์ ปัญโญใหญ่ อาจารย์ประจำภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร และนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร ลงพื้นที่ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่พัฒนาป่าตุ้มดอน พร้าว การเก็บข้อมูลถั่วเน่า กะปิเจ นัตโตะ จากกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ถั้วเน่า ภูมิปัญญาอาหารจากบ้านป่าตุ้มดอน เพื่อต่อยอดนว […]
ลงพื้นที่ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่พัฒนาสะลวง

อาจารย์ ดร. กัญจน์พัชร์ บุญธรานุรักษ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. นักสิทธิ์ ปัญโญใหญ่ อาจารย์ประจำภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร และนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร ลงพื้นที่ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่พัฒนาสะลวง การเก็บข้อมูลผักเชียงดา จากวิสาหกิจชุมชนเศรษฐีเรือทองเกษตรอินทรีย์ เพื่อต่อยอดนวัตกรรมอาหาร เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม 2563 ณ วิสาหกิจชุมชนเศรษฐีเรือทองเกษตรอิน […]
กิจกรรมแปรรูป ผัดไทย กระทงทองสมุนไพร หมูสวรรค์ และน้ำอันชัญพาสเจอร์ไรซ์

ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการและการบริการด้านเทคโนโลยีอาหารและการแปรรูปอาหารเพื่อฟื้นฟูชุมชนหลังโควิด19 ให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดและสมุนไพรสะลวง หมู่ที่ 3 บ้านสะลวงนอก จำนวน 14 คน วิทยากรโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. วิศนี สุประดิษฐอาภรณ์ อาจารย์ ดร. กัญจน์พัชร์ บุญธรานุรักษ์ อาจารย์ อภิรดา พรปัณณวิชญ์ คุณปิลันธสุทธิ์ สุวรรณเลิศ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นักสิทธ […]