ข้อมูลบุคลากร
- ข้อมูลบุคลากร
- อาจารย์นริศรา วิชิต
สาขาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
สาขาวิศวกรรมกระบวนการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
1.การศึกษาอายุการวางจำหน่ายของน้ำพริกแอปเปิลและน้ำพริกปลาทู
2.การวิเคราะห์ผลทางประสาทสัมผัสของกาแฟถั่วเหลือง