การวิจัย

        ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุพจน์ บุญแรง หัวหน้าโครงการวิจัย "นวัตกรรมห่วงโซ่คุณค่าวิสาหกิจเชิงพื้นที่วนเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดเชียงใหม่-เชียงราย" พร้อมด้วย รศ.ดร.อภินันท์ สุวรรณรักษ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ผศ.ดร.นักสิทธิ์ ปัญโญใหญ่ อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีการเกษตร นางสาวปิลันธสุทธิ์ สุวรรณเลิศ นักวิทยาศาสตร์ ผู้ประกอบการจากวิสาหกิจชุมชนทุ่งต้อมออร์แกนิค 2 ท่าน เครือข่ายอินทรีย์ฮักแม่วาง 3 ท่าน และวนเกษตรอินทรีย์เชียงราย 5 ท่าน กรอบการวิจัย “การพัฒนาขีดความสามารถ ของผู้ประกอบการในพื้นที่ (Local Enterprises) บนฐานทรัพยากรพื้นถิ่น เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานรากและเศรษฐกิจหมุนเวียนในพื้นที่” ปีงบประมาณ 2565 โดยได้นำผลิตภัณฑ์จากจากผลงานวิจัย ได้แก่  ไส้อั่วปลานิล ปลานิลรมควัน ผักอินทรีย์สด ผลิตภัณฑ์จากหมูคุโรบูตะ ผลิตภัณฑ์จากลูกพรุนและผลิตภัณฑ์จากผักอินทรีย์ นำเสนอภายในงานนิทรรศการ ระหว่างวันที่ 14 – 16 กรกฎาคม 2566 ณ ชั้น 5 เดอะ สตรีท รัชดา (The Street Rachada) กรุงเทพมหานคร